Рестораны
Бар Томат (Bar Tomate)
Адрес: Calle Fernando el Santo, 26
/ на карте
Сайт: www.grupotragaluz.com
Комментарии:
Mercado de San Miguel Главная гастрономическая точка силы Мадрида











Один из лучших тапас-ресторанов Мадрида
Ресторан состоит из кухни из открытой планировки и столовой. Обставлен массивными деревянными столами, декорирован стальными конструкциями и прочими модными элементами дизайна, он минималистичен и кокетлив одновременно.Сложное и шикарное меню, в том числе консоме из хереса, острые томаты и темпура из спаржи с соусом ромеско.
Шеф-повар: Фелипе Хакалтана появился из школы Группа Трагалуц (Grupo Tragaluz), которая по праву гордится владельцем звезды Мишлена Муу (Moo) из Барселоны.