You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

Как жить без глютена в путешествиях

Новый гаджет Nima Sensor от ученых из Массачусетского технологического института измеряет количество глютена в любых блюдах и помещается в кошелек

 

Американские ученые из Массачусетского технологического института изобрели новый гаджет для тех, кто следит за своим питанием: Nima Sensor проверяет еду на наличие глютена. Прибор измеряет количество частиц глютена на миллион частиц пищи: по международным стандартам, еда считается безглютеновой, если в ней содержится меньше 20 частиц глютена на миллион общих частиц.



Nima Sensor можно применять для проверки как твердой, так и жидкой пищи — супов и смузи. Достаточно поместить небольшой кусочек (или ¼ чайной ложки) в специальную капсулу и затем установить ее в прибор. Через две минуты на экране высветится результат: картинка с пшеничным колоском и надпись «глютен найден» (gluten found) или смайлик, если глютена нет или его содержание незначительно.


 

Дизайн Nima был разработан совместно со Стэнфордом, компанией Google и спортивным брендом Nike. Благодаря маленькому размеру — 8 сантиметров в ширину и 9 в длину — глютенометр помещается даже в маленький клатч или кошелек.
 
«Этот гаджет и компактный, и красивый», — сказала корреспондент Huffington Post Ханна Росс Крэйн (Hannah Ross Crane), которая протестировала Nima Sensor одной из первых. 

 

Создатели Nima Sensor рассказывают, что они хотели помочь людям научиться разбираться в том, что они едят. Гаджет вошел в список 25 лучших изобретений по версии журнала Time в 2015 году. Старт продаж запланирован на конец осени, а пока на официальном сайте можно сделать предзаказ. Стоимость Nima Sensor — $199. К устройству прилагаются три капсулы, кабель для USB и лаконичный черный чехол.

теги

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+