You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX

Гала-ужины пройдут 19 и 20 апреля

Знаменитый повар и ресторатор Фредерик Вардон посетит Северную столицу в рамках проекта Guest Chefs in miX. Два гала-ужина под руководством звездного шефа пройдут в ресторане отеля W St. Petersburg 19 и 20 апреля.

В специальное меню стоимостью 4 тысячи рублей войдет осетровая икра с зеленым яблоком и винным кремом, королевский краб с овощами и охлажденным острым бульоном, французский окунь со спаржей, телятина «Орлов» с ветчиной «Хабуго» и шпинатом, на десерт – торт с малиной и меренгой. То же меню плюс винная пара обойдутся в 6 тысяч рублей на человека. Забронировать столик можно по телефону +7 (812) 610 6166.

Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1

1 из 4

Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1
Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1

2 из 4

Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1
Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1

3 из 4

Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1
Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1

4 из 4

Кулинарные гастроли Фредерика Вардона в ресторане miX - галерея 1

Эти блюда, но уже в исполнении команды ресторана miX in St. Peterburg во главе с шеф-поваром Стефаном Гортина можно будет попробовать с 21 по 27 апреля.

Первый и единственный в России ресторан Алена Дюкасса miX in St. Petersburg уже принимал таких звезд, как Джемми Бруэ (Jemmie Brouet, Le Jules Verne, Париж), Кристоф Мартен (Christoph Martin, La Bastide de Moustiers) и Бруно Риу (Bruno Riou, miX in Las Vegas). В этом году с гастролями приедут Филипп Марк (Philippe Marc, отель Plaza Athénée, Париж / июнь 2013), Давид Ратгебер (David Rathgeber, L’Assiette / сентябрь 2013) и Винсен Майар (Vincent Maillard, Rivea Byblos, Сен-Тропе / ноябрь 2013).



Читайте также:

В гостях у Алена Дюкасса

25 лучших отельных ресторанов

Кухня будущего Алена Дюкасса

Три звезды и четыре колеса

Уикенд в Санкт-Петербурге

Отельер Дидье Ле Кальвез инспектирует отели Санкт-Петербурга


первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+