You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город путешествие Для гурманов

Cheese Bar Poncelet: сырный ресторан в Барселоне

В Барселоне открылся второй в стране сырный ресторан Cheese Bar Poncelet

Стрельченко2

Анна СтрельченкоКорреспондент

Анна Стрельченко Корреспондент

В Барселоне открылся второй в стране (первый находится в Мадриде) сырный ресторан Cheese Bar Poncelet.


Cheese Bar Poncelet

В Cheese Bar Poncelet можно попробовать более 190 видов сыра не только из Испании, но и со всего мира. Если ароматы некоторых сортов вас не смущают, занимайте место за барной стойкой, поближе к сырному погребу.

В ресторане можно получить бесплатные уроки по нарезке деликатесов, наблюдая за мастерами, ловко разделывающимся с гигантскими головами пармезана и комте. Не стесняйтесь задавать вопросы — здесь любят не только пробовать сыр, но и говорить о нем. И на английском тоже.

Захотите разобраться в тонкостях — в ресторане есть библиотека с книгами на испанском и английском, а для самых дотошных с осени начнут проводить мастер-классы с экспертами-сыроварами и сомелье.

В меню барселонского Cheese Bar Poncelet в точности те же блюда, что и в Мадриде: от салатов до ризотто и фондю. Есть и не-сырные блюда из рыбы, хамона и мяса. На полдники и в качестве тапас здесь нарезают дегустационые тарелки, а на завтраки угощают молодыми сырами с сухофруктами, свежими йогуртами из всех видов молока, американскими и испанскими чизкейками.

Ресторан открыт с 8:00 до 23:30. Avinguda de Sarrià, 50 (первый этаж отеля Melià Sarriá), +34 932 492 200. www.ponceletcheesebar.es 


Читайте также:

В Мадрид с детьми

Цифровая кухня Феррана Адриа 

Хамон: национальное достояние Испании

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+