You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город

Дизайн-отели в сельской Испании

На смену деревенским домикам пришли коробки с панорамными окнами и iPod

Это должно было случиться: в 90-е годы испанские побережья проиграли глубинке, европейский средний класс распробовал сельские пейзажи Пиренейского полуострова. И наконец-то здесь стали появляться дизайнерские отели – взамен изрядно поднадоевшим рустикальным домикам.


Hotel Aire De Bardenas

При этом многие владельцы предпочитают устраивать новые отели в старых стенах – это не так рискованно, как строить что-то новое, тем более в наши нестабильные времена.

Пять отелей, попавших в выборку британского Condé Nast Traveller, – не из числа таких деликатных переделок. Они построены с нуля. Причем их владельцы, во-первых, люди городские и не очень-то сведущие в сельской жизни, а во-вторых, весьма далекие от гостиничного бизнеса. Возможно, поэтому их проекты и стали предвестниками будущих перемен в сфере гостеприимства.


Hotel Aire De Bardenas

Когда Наталия Перес, экономист международной компании, решила уйти с работы и на двоих с сестрой открыть маленькую гостиницу неподалеку от родного города Тудела, ей и в голову не приходило, что ее отель станет знаменитым на всю страну. Hotel Aire de Bardenas – это нечто новое и оригинальное со всех точек зрения. Поразительны даже окрестности: отель расположен на пустоши, в природном заповеднике Bardenas Reales. Вокруг – только пыльные равнины и сюрреалистические залежи песчаника.

Отель построили молодые архитекторы Моника Ривера и Эмилиано Лопес - оба живут в Барселоне, но по происхождению она пуэрториканка, он аргентинец. Издалека отель напоминает ящики или контейнеры. Летом они окружены пшеничными полями, а в другие сезоны – голыми холмами с рядом ветряков.


Hotel Aire De Bardenas. Фото: cntraveller.com

В отеле сестер Перес есть что-то футуристическое. Бетонные дорожки бегут через лабиринт стеклянных панелей. Ресторан, где подают блюда южно-наваррской кухни, обращен окнами к огороду, который похож на регулярный сад и обнесен забором из штакетника. Зона бара – это сплошной полированный бетон, перфорированные металлические стулья и голые лампочки. Постиндустриальный дизайн в номерах навевал бы мысли об образцовой шведской тюрьме… если бы не огромная кровать, хрустящее постельное белье и отличный душ.


La Posada De Babel

Отель стоит посреди зеленого газона. Контраст между мягким пейзажем и четкой геометрией коробки из теса, стекла и окрашенного бетона надолго впечатывает этот отель в память.

Как и многие отельеры новой волны, Лукас Кахьяо и Бланка Фернандес – горожане, тосковавшие по сельской жизни. В 1990 году они купили маленькую ферму неподалеку от портового города Льянес. Первый проект не одобрили местные власти, но со второй попытки был построен La Posada De Babel мадридского архитектора Руис-Ларреа со сдержанным дизайном, воздушным и ярким, но без назойливых модернистских штучек.

Спустя пять лет рядом появился дом-куб из темного тика с элементами из окрашенного в белый и синий бетона. На его нижнем этаже - suite, на втором - две спальни, детская и гостиная.


La Posada De Babel

Из главного здания открывается вид на скалистые откосы Кантабрийских гор. В сумерки Куб освещен странным зеленоватым светом. Нельзя сказать, что Куб органично вписан в ландшафт, но он здесь определенно на месте. Даже сейчас, через 13 лет после постройки, отель производит необычное впечатление.


Les Cols Pavellons

Les Cols Pavellons

Les Cols вблизи городка Олот скорее «ресторан с комнатами» - но с какими комнатами! Ресторан занимает здание фермы XIII века и заслужил свою славу благодаря высокой сельской кухне в исполнении Фины Пуигдеваль (в этом году она получила вторую мишленовскую звезду) и впечатляющему интерьеру руки архитекторов из Жироны Рафаэля Аранды, Кармы Пихем и Рамона Вилалты.

Что же касается комнат, то владельцы отеля окрестили их «павильонами» – вроде бы чересчур претенциозно, но на самом деле это слово здесь уместно гораздо больше, чем «номера», «комнаты» и даже «suites». Пять коробок из стекла и стали, полностью лишенных украшений и даже мебели – за исключением большого черного футона. Стеклянный пол «плывет» над черными камнями, которые должны ассоциироваться с вулканическими ландшафтами Ла-Гаррочи.


Les Cols Pavellons

В маленьком внутреннем дворике – пространство для медитаций, сад камней, на которые медленно планируют листья со старого дерева грецкого ореха, и теплый бассейн.

В павильонах не найти ни пушистых халатов, ни кремов – здесь совсем другая концепция.  Стальной унитаз «прорастает» из стеклянного пола. Штор нет, но стоит нажать кнопку, и панели стен темнеют до черноты, хотя камни под ногами мистическим образом остаются освещенными. За завтраком гости сидят на циновках. Впечатления от жизни в таких условиях с трудом поддаются описанию, и, конечно, такое подойдет не каждому. Но уникальность ощущений гарантирована.


Hotel Viura

Hotel Viura

И вновь коробки – уж такова современная испанская деревня! На этот раз их нагромождение вырастает из виноградников Риохи, давно ставшей местом паломничества любителей архитектуры и вина - благодаря замечательным винным погребам Сантьяго Калатравы Вальса и Филиппе Мазиреса, а также винному магазину в форме декантера от Захи Хадид в Аро. Если вы проедете от Viura еще несколько километров по дороге в Эльсиего, то сможете посмотреть на другое чудо архитектуры - Hotel Marqués de Riscal Фрэнка Гери.


Hotel Viura

Внутри Viura все посвящено современному дизайну (без пугающих извращений, впрочем), и в то же время - миру вина: необработанная древесина вызывает в памяти винные бочки, номера комнат наспех написаны мелом на дверях, а вспышки зеркальных стекол винного цвета оживляют бледный минимализм интерьеров. И хотя коридоры живо напоминают ночной клуб, а металлические перила лестниц кажутся слишком казенными, атмосфера здесь очень дружелюбная, как и положено сельскому отелю на 33 номера.

Ресторан отеля, названного в честь самого известного в Риохе сорта винограда, – один из лучших в регионе, его шеф Эмилио Андрес Контрерас создает утонченный фьюжн местной кухни и кулинарных традиций басков, а сомелье Педро Гарсиа идеально подбирает вина к каждому блюду.


Consolacion

Consolacion

Несколько лет назад Теруэль, южная провинция Арагона, провела рекламную кампанию под девизом «Теруэль существует». В результате провинцию заметили, но графство Матарана по-прежнему мало кому известно. Впрочем, самые бесстрашные горожане из Барселоны и Валенсии добрались и сюда.

Бизнес-партнеры Барселоны Даниэль Дельгадо, Игнасил Мас и Ковадонга Фольгерес оказались здесь в 2003 году и были очарованы нетронутой красотой и буколической атмосферой этих мест. Вместе с двумя архитекторами они взялись построить такой отель, который понравился бы им и их друзьям.

Consolación состоит из двух частей: первая – старый дом, примыкающий к церкви XVII века и полностью переделанный внутри. Сегодняшний интерьер – это полированный бетон, металл, зеркала, а также мебель из самых модных салонов Барселоны.


Consolacion

10 suites расположены в новых корпусах, разбросанных по скалистому склону.

Это кубы темного дерева с большими окнами от пола до потолка, черными полами, продуманным освещением и плеерами iPod. Телевизоров нет – здесь полагается созерцать сказочные панорамы со скалами и лесом.
Местный ресторан – бесспорно, лучший в округе. А вечерами засидевшиеся гости макают домашнее миндальное печенье в травяной чай.


Читайте также:

27 дизайнерских отелей по всему миру

Спа с великолепными видами

6 бассейнов с головокружительными панорамами

Лучшие пляжные бары Карибских островов

Направления для катания с лучшим apres-ski

Что смотреть в Португалии в декабре?

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+