You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город путешествие Для гурманов

Где купить лучшие грузинские сыры в Тбилиси

Грузинская лавка с классическими и экспериментальными сырами

Сыр «Канео» и бокал саперави

Любители грузинской кухни, которые хотят увезти немного местной еды домой, обязательно должны заглянуть в сырную лавку Aristaeus. Здесь представлены классические и оригинальные сорта сыра со всей Грузии.

Гордостью заведения являются сыры редких сортов, которые выдерживают в саперави, пиве и даже в золе, как, например, сыр «Канео». Для тех, кто уже напробовался традиционных местных сортов сыра во время путешествия по Грузии, найдутся любопытные варианты вроде сыра с орехами из города Телави, белого и красного сыра «Абули» двухлетней выдержки, а также голубой сыр из грузинской деревни Фока, сыры с медом и различными специями.

Слева на фото — красный и белый сыр «Абули»

Специй в магазине великое множество, их везут сюда из региона Самегрело в Западной Грузии. Обязательно купите баночку сванской соли — самой известной и вкусной, по мнению самих грузин, смеси специй. Главным ингредиентом приправы является тмин, выращиваемый в горной области Сванети, — отсюда и название.

Специи в магазине Arestaeus

Помимо прочего, в Aristaeus вы найдете инжирное, ореховое, арбузное и даже баклажановое варенье местного производства. Чурчхелу и сухофрукты продают тут же.

Консультанты помогут подобрать сыр и порекомендуют вина, к которым они подойдут. А еще расскажут, в какие блюда добавлять приобретенные вами грузинские специи.

Ул. Пушкина, 19

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+