You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие На пляж путешествие В город

3 старинных отеля в Божоле, Шампани и Биаррице

Мы выяснили у специалистов Booking.com, где искать и бронировать отели в шато и роскошных особняках в самых колоритных провинциях Франции

Le Château D'Etoges

Le Château D'Etoges, Этож

Это шато было построено в начале XIX века в самом сердце французского региона Шампань. Замок-отель расположен недалеко от Эперне и Рейна (такси от Эперне обойдется вам в €50) и идеален для романтического уик-энда или короткой остановки в путешествии по региону. Осенью и весной обратите внимание на Главное здание отеля, летом постарайтесь забронировать номер в Оранжерее — там прохладнее.

При Le Château D'Etoges есть отменный ресторан французской кухни с акцентом на гастрономические традиции региона. Акцентом настолько выраженным, что шампанское здесь подают даже к завтраку (который сервируется за дополнительные €18). На обед закажите голубиные грудки с баклажанами, медом и полентой (€38) или один сет на выбор из трех комплексных меню (от €45 до €80).
 
Номера от €120.

Château de Bagnols

Château de Bagnols, Баньоль

Château de Bagnols, расположенный на зеленых холмах Божоле, — это отреставрированный замок XIII века, окруженный крепостными рвами, башнями из золотистого камня, живописными садами и, конечно, французскими виноградниками.

Все номера и люксы здесь оформлены в индивидуальном стиле и названы именами французских аристократов и членов их семей с момента основания замка. Самый просторный и эффектный — люкс Lady Hamlyn, обставленный мебелью XVII века. В интерьерах замка вообще много примечательного: тщательно восстановленная антикварная мебель, картины из личной коллекции хозяев замка, великолепный лиможский фарфор в бело-голубых геральдических тонах и стекло ручной работы XVIII века из Эльзаса.
 
В ресторане при Château de Bagnols заправляет шеф Жан Александр Оратта, раньше работавший с Янником Аллено в Le Meurice. Там подают блюда французской кухни из местных продуктов; главный хит — артишоки с бургундскими улитками и шампиньонами (€28).
 
Ночь от €300.

Le Régina Biarritz

Le Régina Biarritz Hôtel & Spa, Биарриц

Le Régina Biarritz находится в роскошном здании стиля belle époque, в 20 минутах пешей прогулки до центра Биарицца. Визитная карточка отеля — гостиная с интерьерными намеками на ар-деко и потолком 15-метровой высоты. Элегантные номера (гораздо более скромной площади) выходят на бухту и поле для гольфа Ле Фар. Бронировать, кстати, лучше последние: при меньшей стоимости они гораздо уютнее и тише — прямо под окнами комнат «с видом на море» проходит дорога.
 
В ресторане Le N°1 by Georges в южнофранцузском стиле можно не только поесть, но и выпить в баре с панорамным видом на залив и открытой террасой. Меню ресторана разработано звездоносным Жоржем Бланом, но на кухне заправляет шеф Паскаль Клер.
 
Ночь от €240.

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+