You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город

Кортина, вкусная картина

Нелли Константинова вернулась из высокогорной Кортины-д'Ампеццо

Прекрасная жизнь, полная красоты, идет в Италии, которая жалуется на кризис и учит китайский и русский, чтобы получить работу. Поверить невозможно, глядя на ее горы, долы, моря и людей, что такая страна может находиться в кризисе.


Живо опровергает все домыслы о кризисе и выставка GustoCortina, мотто которой звучит так: «La Dimora di Buongusto» («Обитель хорошего вкуса»). Итальянское пространство избыточно прекрасно и насыщенно плодами реализованных усилий. Оно смиренно, ухоженно и полно подвижников, которые жмут оливковое масло, варят розовый сироп, собирают грецкие орехи. Последние даже не ленятся привезти на выставку гигантскую елку с белкой типа «сувенир» и развесить на елке мешки с орехами. И не ленятся проходить все три дня выставки в народном наряде, а это, скажу вам, непросто по сравнению с современными технологиями в одежде. Зато какие кружева и вышивки! (А если бы вы видели, в каких кортинских, похожих на баварские и тирольские, но более ярких, живых и экстравагантных, нарядах щеголяла жгучая брюнетка, устроительница  и вдохновительница всей истории, Мария-Пиа Монтанари!)


 И ведь это даже не продажа, не ярмарка, а только сбор для своих таких же фермеров-замковладельцев. В отеле De la Poste три дня шла выставка достижений народного хозяйства GustoCortina. В этом отеле когда-то жил Хемингуэй, писал роман. Вход в главный отель был обозначен поварскими фигурками и статусными «ягуарами», которые были машинами конференции.


Понимаю писателя: у меня в соседнем отеле Сortina был номер с двумя балконами и окном, да все на горы и на колокольню, которая принималась звонить в семь утра. А в 8 уже по центральной площади начинали носиться горные велосипедисты, потом я шла завтракать, потом начинали выходить погулять местные жители, бодрые и здоровые люди лет ста. Конечно, хотелось спрятатьcя от них подальше, сидеть и писать. На худой конец читать. Или лежать в ванне, в ванной комнате, разубранной кафелем ручной выработки цвета ликера «шартрез»:


Вот еще моя комната, и она прекрасна:


 


А вершины обступали зеленую Кортину со всех сторон:


Было не жарко, но я не жаловалась: помнила, что внизу, в двух часах езды по идеальному серпантину ждет душная, жаркая, невыносимая и прекрасная Венеция и биеннале, и надо из последних сил ходить от павильона к павильону, и нет надежд на такси, потому что его в Венеции нет.

Копченая рикотта, вареный в крови зельц, колбасы, сыры, моденский уксус и оливковые масла, шоколад, соус песто, паста, паста, паста – боже мой, как хорошо, что я не живу в Италии. Моя печень, желудок, метаболизм – никакие мои физические скрепы не выдержали бы, и я бы через полгода стала весить 300 килограмм.

Выступали ученые, рассказывали о том, как сочесть туризм и гастрономию, как сделать идеальный песто (исходя из исторических изысканий), и я разрывалась между дегустациями и светом знаний. Это Эрика Кроче, она пыталась наладить в головах замковладельцев связь между туризмом и сельским хозяйством.


Выше – владелица Villa Sandi, которая тоже сопрягала владения, его палладианские стены и башни 1622 года в сердце региона просекко с ненасытными туристами. Она, кстати, сделала самую остроумную презентацию – в виде браслета с флешкой, которые надевала на руку любопытствующим, в том числе и мне. И даже тот факт, что фотографии на ней не открывались, а открывался только текст, не испортили картину: забыть, как тебе надевают на руку браслет, невозможно.

А это профессор Марко Вирдис (Marco Virdis), он как раз все знает об идеальном песто, чем с радостью пользуется компания, его производящая. И да, я купила и привезла, и сделаю отдельный пост про то, как его приготовить, если вдруг вам завтра гостей кормить, а билетов в Италию у вас на сегодня нет.  


Ступке, между прочим, триста лет:


Бодрые слушатели из благодарной аудитории спорят и дают свои советы:


Боевой штаб мероприятия (видимая часть айсберга) выглядел так (обратите внимание на туфлю на ковре):


Эти хрупкие итальянки смогли разместить прибывающих со всей северной и примкнувшей к ним остальной Италии в нескольких отелях и устроить в VIP-клубе гостиницы Europa вечеринку в первый же день на 2 000 человек. Я в восхищении, поэтому покажу вам только самые пустынные фото. На остальных толпа, как на Ходынке, но все умудрились наесться, напиться и поболтать друг с другом.

Кортина, вкусная картина - галерея 1

1 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
В полночь все разошлись, и только лихие туристы влезали мне в кадр, пытаясь разнообразить картинку

2 из 10

В полночь все разошлись, и только лихие туристы влезали мне в кадр, пытаясь разнообразить картинку

В полночь все разошлись, и только лихие туристы влезали мне в кадр, пытаясь разнообразить картинку
Кортина, вкусная картина - галерея 1

3 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
Кортина, вкусная картина - галерея 1

4 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
Кортина, вкусная картина - галерея 1

5 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
Кортина, вкусная картина - галерея 1

6 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
Кортина, вкусная картина - галерея 1

7 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
Кортина, вкусная картина - галерея 1

8 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
Кортина, вкусная картина - галерея 1

9 из 10

Кортина, вкусная картина - галерея 1
И сурово горела надпись в витрине: «2019, мы верим». Один раз Кортина-д-Ампеццо уже оказалась хозяйкой Олимпийских игр, и с тех пор мечтает вернуть былую славу хотя бы ненадолго

10 из 10

И сурово горела надпись в витрине: «2019, мы верим». Один раз Кортина-д-Ампеццо уже оказалась хозяйкой Олимпийских игр, и с тех пор мечтает вернуть былую славу хотя бы ненадолго

И сурово горела надпись в витрине: «2019, мы верим». Один раз Кортина-д-Ампеццо уже оказалась хозяйкой Олимпийских игр, и с тех пор мечтает вернуть былую славу хотя бы ненадолго


Читайте также:

Блог шеф-редактора CN Traveller Нелли Константиновой

Два посольства

Два посольства (продолжение)

Цветочные скульптуры в Монреале: фото

Опадающие листья

Коралл имени меня


первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+