You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город путешествие Романтическое

Малая земля: самые красивые маленькие сады

Андрей Карагодин выбрал пять небольших садов, которые многое скажут о своих странах

Цветущий май самое время для прогулок по лучшим паркам мира. Но шеф-редактор Vogue и дипломированный ландшафтный дизайнер Андрей Карагодин выбрал пять небольших садов, которые скажут о своих странах куда больше Версаля, Сент-Джеймса и Петергофа.



Замок Сиссингхерст, Кент, Великобритания

Если графство Кент — «сад Англии», как оно официально себя именует, то Сиссингхерст — «сад садов»: в рейтингах, которые составляют влюбленные в природу англичане, парк при замке неизменно оказывается на первом месте. Все благодаря занявшему десятилетия труду писательницы Виты Сэквилл-Уэст и ее мужа, дипломата Гарольда Николса. В 1930-е они приобрели небольшое имение с руинами башен, рвом и не самой счастливой историей: в Сиссингхерсте в разные века были то казармы, то тюрьма. Он спланировал уютные комнаты в руинах, она насадила сад непрерывного цветения. Так были спасены и старый замок, и долгий брак, и честь британского садоводства. Biddenden Road возле Cranbrook, nationaltrust.org.uk/sissinghurst-castle, вход от £11,20.  


Где жить: в мини-отеле Waters End Farm B&B на хуторе у озера (Standen Street, Iden Green, Cranbrook, +44 1580 850731, watersendfarm.co.uk, номера от £110) или в Tudor Park с полем для гольфа и спа (Ashford Road, Bearsted, Maidstone, +44 1622 734334, marriott.co.uk, номера от £63).


Где есть: в Apicius с европейской кухней (23 Stone Street, Cranbrook, +44 1580 714666, restaurant-apicius.co.uk, блюдо от £10) или в английском The Curlew (Junction Road, Bodiam, East Sussex, +44 1580 861394, thecurlewrestaurant.co.uk, блюдо от £15). Оба ресторана упомянуты в гиде Michelin.



Ботанический сад Лейденского университета, Лейден, Нидерланды

Территорию вокруг старейшей в мире Лейденской обсерватории можно обойти минуты за три. Но на ней есть и тропическая оранжерея, и павильон субтропиков, и японский садик, и сад папоротников, и коллекция диких роз. И ничего не мешает друг другу, как селедка с дичью не мешают серебряным графинам и хрусталю на полотнах старых голландских мастеров, — еще одно доказательство фирменной голландской толерантности. Rapenburg 73, hortusleiden.nl, вход €7.


Где жить: в Golden Tulip Leiden Centre в 5 минутах ходьбы от исторического центра Лейдена (Schipholweg 3, +31 71 408 3500, goldentulipleidencentre.nl, номера от €101) или в полуторавековом Hotel des Indes the Hague, восемь лет назад обновленном французским архитектором Жаком Гарсией (Lange Voorhout 54–56, +31 70 361 2345, hoteldesindesthehague.com, номера от €240).


Где есть: в In den Dofpoot в гавани Старого Рейна попробуйте лобстера на гриле (Turfmarkt 9, +31 71 512 2434, indendoofpot.nl, лобстер €40), а в Mangerie de Jonge Koekop, который находится в доме с мезонином, — карпаччо из говядины (Lange Mare 60, +31 71 514 1937, koekop.nl, карпаччо €13,50).



Вилла Челле, Пистоя, Италия

Сады арт-инсталляций на пике моды, но мало кому удается создать не просто галерею на открытом воздухе, где природа выполняет функцию задника, а полноценный сплав изобразительного и садово-паркового искусств. Итальянскому коллекционеру и меценату Джулиано Гори удалось. Приобретя в Тоскане виллу XVIII века с садом, он не стал чудить, а собрал продвинутых искусствоведов и садовников. По их совету на английском газоне установили каменные монолиты Ричарда Серры, которые напоминают фавнов в пуссеновских кущах, и цветные зеркала Даниеля Бюрена (на фото), похожие на обманки в барочных садах. Santomato di Pistoia, goricoll.it, вход бесплатный. 


Где жить: в Hotel Villa Cappugi у подножия тосканских холмов (Via Collegigliato 45, +39 0573 450297, hotelvillacappugi.com, номера от €89), или в Villa Parri на вилле XIX века с бассейном (Via Modenese 206, +39 0573 417062, villaparri.it, номера от €120).


Где есть: в Cozzeria Pluma специализируются на традиционной итальянской кухне (Via de' Rossi 18, +39 0573 33157, cozzeria­pluma.it, паста от €11), в La Veranda хороши морепродукты (Via Bolognese 164, +39 0573 480042, ristorantelaverandapistoia.it, тунец с тушеными бобами Soranini €15).



Японский сад Главного ботанического сада РАН, Москва, Россия

На задворках Главного ботанического сада во Владыкино спрятано настоящее сокровище, о котором знает даже мало кто из местных. В 1980-х японские власти преподнесли в дар Михаилу Горбачеву сад, соответствующий всем дзен-буддийским канонам: на 270 сотках уместилась вселенная. Устланные галькой дорожки символизируют реки и моря, деревья вокруг прудов — горные вершины, фонарь торо — встречу пяти стихий. В Москву архитекторы перевезли пагоду XVIII века, садовники высадили сотню видов растений, включая сакуру, — если учесть наш климат, совершили подвиг вдвойне. Разумеется, по-японски молчаливый. Ботаническая, 4, gbsad.ru, вход 150 руб.


Где жить: в гостинице Radisson Royal Hotel (Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1, +7 495 221 5555, radisson.ru, номера от 8 800 руб.) или в Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka (Покровка, 40, корп. 2, +7 495 229 5757, hotelpokrovkamoscow.com, номера от 7 000 руб.).


Где есть: экскурс в японскую культуру продолжите в Megu, где сашими и темпуру готовят шефы — соотечественники этих блюд (Новинский б-р, 8, стр. 2, +7 495 287 0520, lottehotel.ru, блюдо от 800 руб.).



Сад музея Фрика, Нью-Йорк, США

Шестьдесят лет англичанин Рассел Пейдж придумывал грандиозные сады на родине, на Французской Ривьере, в Швейцарии, работал для принца Али-хана и Ротшильдов. Но главное творение Пейджа — образец скромности. В середине 1970-х в заднем дворике нью-йоркского музея Frick Collection снесли старое здание, а пока планировали строительство нового, решили задекорировать соседние небоскребы и пригласили Пейджа. А тот с помощью умелой работы с водой, деревьями и цветами превратил 20 соток в самом центре манхэттенского хаоса в оазис тишины и покоя. Ни о какой стройке речь, конечно, больше так и не зашла. 1 East 70th Street, Seventieth Street Garden, frick.org, вход в музей $20.


Где жить: в отеле The Carlyle в небоскребе в стиле ар-деко (35 East 76th Street, +1 212 744 1600, rosewoodhotels.com, номера от $765) или в бутик-отеле The Surrey в Верхнем Ист-Сайде (1 East 76th Street, +1 212 905 1477, thesurrey.com, номера от $490).


Где есть: в South Gate по-нью-йоркски сытные ланчи (154 Central Park South, +1 212 484 5120, southgaterestaurantnyc.com, ланч от $25), а в Daniel стоит идти на ужин с рыбой-меч или дикой тюрбо (60 East 65th Street, +1 212 288 0033, danielnyc.com, ужин от $100).



первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+