You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город путешествие Для гурманов

Неделя в Лондоне: от Гордона Рамзи до Quaglino's

Мы выяснили, что происходит на лучших кухнях британской столицы

Анна Фрост

Коктейль «Кровавая Мэри» в Heddon Street Kitchen.

После того как The Sunday Times написали разгромную рецензию на новый  ресторан Скай Джинджелл, Spring в Сомерсет Хаус, на защиту шефа встала не только вся британская пресса, но и главный редактор британского VOGUE Александра Шульман.

Гордон Рамзи продолжает расширять свою империю — на этой неделе он открыл свой новый ресторан Heddon Street Kitchen (3—9 Heddon Street, London W1B 4BE) в Мэйфэйр. Ресторан под руководством шефа Марии Тампакис занял два этажа и будет открыт на завтрак, обед и ужин, а также бранч по воскресеньям. Часть ресторана отведена под бар, в котором помимо коктейлей у гостей будет возможность попробовать внушительный список саке и вин по бокалам.

Quaglino’s
 

Один из старейший лондонских ресторанов, Quaglino’s (16 Bury St, London SW1Y 6AJ), открылся с новым меню от французского шефа Микаэля Вайсса и новым интерьером в стиле ар-деко. За свою 85-летнюю историю Quaglino’s был любимым заведением членов королевской семьи, политиков и голливудских знаменитостей. Сразу после открытия ресторан Джованни Куаглино посетил принц Гарри, а на прошлой неделе здесь выступала Марианн Фейтфулл.

15 ноября в St John Bread & Wine (9496 Commercial Street, London E1 6LZ) пройдет ужин виноделов. Познакомиться поближе с французскими винами и их создателями, а также поужинать с основателями ST John Фергусом Хендерсоном и Тревором Гулливером можно, отправив заявку на адрес reservations@stjohnrestaurant.com

King Crab Thermidor в Heddon Street Kitchen

 

В Сохо появился ресторан с тайской кухней и упором на тайское барбекю. За кухню в Smoking Goat (7 Denmark Street, London WC2H 8LZ) отвечает Себ Хомс, до этого работавший в лондонском Begging Bowl, за винный лист — автор Bitten & Written Зерен Уилсон

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+