You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие Для гурманов

О волшебных травах и травниках

Гелия Делеринс – о полезных свойствах растений

Гелия1

Гелия ДелеринсГастрономический критик

Гелия Делеринс Гастрономический критик


Между поездками запереться в библиотечном зале, и чтобы за окном – солнце и тополя. А внутри – травы: утешительницы, гадалки, лекарки, кормительницы и злыдни. Вот Леонхарт Фукс, отец ботаники, изумленный новыми, привезенными из Америк овощами, заказывает гравюру невиданного плода – тыквы. А вот и сама тыква – похожа на баскетбольный мяч. Или это мяч сделали по подобию тыквы? Рядом – злые перцы, тоже иностранцы, ярко-красные, не выцвели с XVI века. Все еще перепутано, смешано, природа упорно сопротивляется классификации. Она еще и с Линнеем будет спорить, гораздо позже, все еще не вмещаясь в списки и коллекции.




А вот Анна Бретонская, дважды французская королева (три раза замужем, семь раз помолвленная), все в том же XVI веке заказывает часослов, и художник рисует вокруг ее молитв цветы и травы родной Луары, а с ними бабочек и стрекоз, присевших на яблочный бок, и гусениц на спелых сливах.


Анна Бретонская


А вот совсем уж старые травники, черно-белые, переписанные усердными монахами, и среди них настоящий лист, рассыпавшийся в прах. Оттуда же – несколько полезных советов, вдруг пригодятся:

Для защиты от сглаза: носить солнечное растение, лен (в него одевались в древности маги и жрецы), ребенка смазывать оливковым маслом, а над дверью прибить листья папоротника. А им всем в подмогу самый сильный из них, дягиль, его латинское имя – «ангелика», как же еще, с таким-то именем?

Для излечения: мандрагору, похожую на подземного человека, мяту, всесильную добрую волшебницу, и белую омелу, и душистую руту. У каждой травы – свое предназначение, но мягкие вечерние чаи хороши для всех. Лаванда успокоит, фиалка утешит, огуречная трава принесет покой и придаст смелости...


Яблоко, подснежник и береза – те для любовных напитков и гаданий. Вот, например, воткнуть две булавки крест-накрест в яблоко рейнет, закутать его в левый чулок и, обратившись с молитвой к святому Фоме, положить на ночь под подушку – если, конечно, хотите знать имя будущего мужа (и если у вас есть чулки). А если муж уже имеется, то кумин (он же зира) поможет обеспечить его верность. А уж если что случилось, то не бывает ничего непоправимого: несколько бутонов гвозики в горячую ванну в течение девяти дней, и вернется как ни в чем не бывало. И снова пригласит вместе куда-нибудь ехать...



первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+