You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город путешествие Для гурманов

Открытия недели: лучшие и новые рестораны Лондона

Анна Фрост — о главных новостях недели в Лондоне

Анна Фрост / Greytable

Анна Фрост — о главных новостях недели в Лондоне.


The Punchbowl

Пока внимание половины столичных жителей было приковано к Frieze Art Fair, другие ждали объявления списков самых влиятельных лондонцев по версии газеты The Evening Standard и победителей премии The Observer Food Monthly Awards.

Лучшим рестораном года по мнению читателей The Observer стал The Ledbury (две звезды) под руководством шефа Брета Грэхэма, а лучшим местом для воскресного ланча — паб The Colonel Fawcett (1 Randolph St, London NW1 0SS). The Sunday Times также выбрали 100 лучших ресторанов Великобритании. Список возглавили Fraiche, L’Enclume и Le Manoir Aux Quat’Saisons.

Один из старейших пабов Мэйфэйр, The Punchbowl (41 Farm Street, Mayfair, London W1J 5RP), когда-то принадлежавший Гаю Ричи, открылся в понедельник, 20 октября, после реконструкции. Новые владельцы доверили кухню The Punchbowl шефу Марку Эскью, за плечами которого 14 лет работы с Гордоном Рамзи. 


Terroirs Wine Bar & Restaurant

22 октября шеф Эд Уилсон устраивает во французском баре Terroirs (5 William IV St, London WC2N 4DW) ужин Alternative Australians на 25 гостей. Натуральные и биодинамические австралийские вина лично представят гостям виноделы, включая Тома Шоббрука и Патрика Салливана.

The Araki, первый европейский ресторан Мицухиро Араки (три звезды, Токио) на Риджент-стрит, начинает работу на этой неделе. Всего девять посадочных мест и сет-меню (£250 на человека) от одного из лучших мастеров суши в мире — гарантия, что забронировать место будет непросто. 

25 октября на смену шефу Тому Пэрри в Climpson’s Arch в Хакни придет дуэт Som Saa под руководством Энди Оливера и Тома Джорджа. Всю зиму они будут подавать в Climpson’s блюда северной и северо-восточной тайской кухни и тайские коктейли. 


Читайте также:

50 лучших баров: рейтинг 2014 года

В лондонском отеле предлагают десерты Jimmy Choo 

Рестораны и искусство: неделя в Лондоне

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+