You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

Тренд в Японии: мозаика из суши

Японские фуд-блогеры создают для инстаграма необычные композиции из риса, рыбы и овощей

В Японии появился новый тренд — местные фуд-блогеры публикуют в инстаграме необычные мозаики из суши. Они складывают «кубики» из риса, рыбы и овощей так, чтобы получилась контрастная композиция. 

 



 

˖ ˖2016*5*30˖ ˖ 皆さん こんばんは☺︎ 昨日の夜ごはんは 前から作ってみたかった #モザイク寿司 に挑戦♩ ˖ scopeさんで購入したお重は 内寸 12㎝ちょいなんで だいたい3㎝四方に切り揃えました。 きゅうりは編み編み♫ 敷き詰めていくのが 楽しかったなぁ♡ ˖ 皆さんも モザイク寿司 いかがですかぁ꒰⑅•͈ ·̮ •͈⑅꒱ ♡ ˖ ˖ #海鮮丼#おうちごはん#晩ごはん#夜ご飯#夜ごはん#料理#クッキングラム#夕食#暮らし#和食#yum#foodporn#foodstagram#foodpic#igersjp#onthetable#food#foodie#kurashiru#dinner#f52grams#instafood#LIN_stagrammer#FEEDFEED#mywhitetable#InstagramJapan#macaroni#ig_food#scope_japan

A photo posted by ♡ kei ♡ (@kei.0408) on


Из обыкновенных роллов получаются работы в стиле символистов и кубистов. Авторы фотографий украшают мозаики полосочками из лосося,  кусочками тунца, зелеными огуречными кубиками и дополняют композиции красивой посудой: например, соусницей в виде медведя, фарфоровыми чашечками для мидий, хрустальными бокалами и японскими палочками. 

А YouTube даже появилось видео с инструкцией по созданию суши-мозаик:
 
 

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+