You are viewing the Russian CN Traveller website. If you prefer another country’s CN Traveller website, select from the list

путешествие В город

В Питере пить: барный тур по Северной столице

Вслед за группой «Ленинград» рассказываем, в какие бары Санкт-Петербурга стоит заглянуть

Планировать маршрут барного тура лучше так, чтобы все заведения находились рядом — например, на одной улице. Главное правило — не задерживаться в каждом из пунктов больше чем на полчаса. Иначе есть риск не попасть в остальные. Получаса достаточно, чтобы заказать один напиток и оценить атмосферу: если бар понравится — можно вернуться и остаться подольше.
 

«Почта»

 

Один из тех баров, где в меню смотреть необязательно. Здесь можно и нужно довериться барменам. Достаточно описать свои предпочтения и то, каким в итоге должен получиться напиток: кислым, сладким, горьковатым. Результат, скорее всего, превзойдет ожидания, и вы, например, получите коктейль из текилы, брусники, розмарина и меда. 
 
8, Владимирский проспект, https://www.facebook.com/pochtabar/

El Copitas


 
В этот мексиканский бар просто так не попасть: во-первых, у него нет вывески, во-вторых, он работает всего три дня в неделю (четверг, пятница, суббота), а желающих провести здесь вечер даже слишком много. Лучше заранее позвонить и забронировать место. Цены демократичные, в меню есть тако (начинка меняется каждую неделю) и мескаль — El Copitas одно из немногих мест, где он представлен в таком разнообразии.


 
2, Колокольная улица, https://www.facebook.com/elcopitasbar/

«Научный клуб “Эпсилон”»


 
Меню в виде школьной методички, коктейли с именами нобелевских лауреатов в названиях, электрофорная машина, пробирки на полках — интерьер соответствует названию. Некоторые шоты здесь подают в мензурках, а в уборной предлагают повторить таблицу Менделеева.
 


13, улица Ломоносова, https://www.facebook.com/barepsilon/

Pedro & Gomez у Ларисы


 
Забавное название было придумано совершенно случайно. В баре с кирпичными стенами два небольших зала с приглушенным светом, но приятнее всего сидеть именно у барной стойки: кроме классических коктейлей у бармена можно попросить домашний лимончелло.
 
29, улица Рубинштейна, https://www.facebook.com/Pedro-Gomez-у-Ларисы-Street-Food-1595912840681335/ 

Mitte


 
Очень маленький и очень уютный бар. В меню не так много позиций, но зато цены очень демократичные. Еще в Mitte есть классная фотобудка, где можно сфотографироваться с друзьями.
 


27, улица Рубинштейна, https://www.facebook.com/mittespb

«Цветочки»


 
Здесь есть классические коктейли, но заказывать стоит оригинальные. Например, шот «Чипполино» с сиропом «бабл гам», яблочным соком, лаймом, киви и физалисом или твист на Bamblebee by Side Car, который подается с грушей, окуренной дубовой стружкой.
 


23, улица Рубинштейна, https://www.facebook.com/flowers.cocktail.bar/

O!Cuba


 
Интерьер кубинского ресторана на улице Рубинштейна повторяет улицы городка Тринидад с террасами и фасадами домов. А один столик и вовсе расположен в Buick 1956 года (он обычно занят парой влюбленных на свидании). В качестве закуски к пина коладе стоит взять жареные бананы — фантастически вкусно.
 


36, улица Рубинштейна, http://www.o-cuba.ru

Tesla Bar


 
Разделы в коктейльной карте названы по имени ученых, которые работали с Николой Теслой. Коктейли подают в стаканах в виде черепа, а к некоторым приносят закуску. Есть авторские и классические варианты. Травы для напитков — базилик, чабрец, розмарин и другие — бармены выращивают сами, ликеры тоже собственного производства. В пятницу и субботу здесь можно потанцевать под музыку московских и питерских диджеев.
 


30, улица Рубинштейна, https://www.facebook.com/teslabarspb/

«Фартук»


 
В «Фартуке» домашний интерьер — кирпичная кладка, льняные скатерти, горшки с растениями, и домашнее меню — драники, солянка, вареники, домашний лимонад. По выходным кафе-бар работает до трех ночи. Сюда приятно зайти и вне барного тура — с утра и до пяти часов дня здесь подают очень вкусные и сытные завтраки, например английский: с яичницей-глазуньей, сосисками, беконом и фасолью или сырники.
 


15/17, улица Рубинштейна, https://www.facebook.com/cafe.fartuk

Fiddler’s Green SPB.L.B.


 
За названием скрыта легенда: Fiddler’s Green («поляна скрипача») — вымышленное место из «Баллады о конвое HX84», куда после смерти попадают моряки и солдаты, отслужившие 50 лет и больше. На поляне их всегда ждут ром и табак. Владельцы поставили себе задачу сделать бар, похожий на те, что были 100 лет назад. Поэтому в Fiddler’s Green не найти промышленных напитков, здесь варят свои пунши, гроги, шрабы и коллинзы по старинной рецептуре.
 
5, улица Рубинштейна, https://www.facebook.com/fiddlers

теги

первая полоса

Декабрь-Январь 2016-2017

Подпискана CN traveller

Первые 30 подписчиков на 6 номеров получают реконструирующее средство для волос с маслом иланг-иланга от Secret Professionnel by Phyto.

подписаться

Цифровыевыпуски
CN traveller

facebook

CN Traveller
в Facebook

vkontakte

CN Traveller
в Vkontakte

Twitter

CN Traveller
в Twitter

youtube

Видео-канал
cn traveller

instagram

CN Traveller
в instagram

Instagram
google+

cn traveller
в google+